先把五花肉切片,蒜苗切段蒜的茎部和叶子部分分开备用。
热锅下油先把五花肉煸香至两面微黄。
加入蒜、葱白和蒜苗茎部分煸香。
然后炝酒加入30g清水和调味料稍微焖制片刻。
待水分焖干后即可倒入葱绿和蒜苗叶稍微翻炒即可出锅。
上传你做的蒜苗五花肉