华华炒面

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用料  

干面
鸡蛋 1
肉丝 少许
食用油 少许
盐、料酒、酱油 少许

华华炒面的做法  

  1. 将干面用沸水煮至5成熟,捞起

  2. 将鸡蛋捣匀

  3. 锅烧热后加入食用油

  4. 分别加入肉丝和鸡蛋,炒1分钟

  5. 再加入面,炒3-5分钟

  6. 加入盐、料酒、酱油等

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