西瓜皮汁

4 人做过这道菜
偷懒用一下早餐照。
但的确是搭配的西瓜皮汁。
平时大家吃西瓜都会把西瓜皮丢弃。
其实西瓜皮的食疗作用比西瓜瓤更好。
而且热量相比高糖分的西瓜瓤来说非常非常的低。
不论是榨汁饮用还是切块凉拌口味都非常棒!!
非常适合湿热体质或是容易上火的体质食用。


西瓜皮的食疗作用:西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿; 主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

用料  

西瓜皮 随意

西瓜皮汁的做法  

  1. 西瓜皮刮净红瓤。洗净外皮。
    最外层的绿衣不要削掉。这层绿衣就是“西瓜翠”。清凉下火、祛湿解暑的效果非常好。

  2. 放入榨汁机榨汁即可。

  3. 用搅拌机也可以。滤去渣滓即可饮用。
    不用加糖。
    本身的味道就是比较甘甜清冽的。

    西瓜皮汁的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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西瓜皮汁的答疑

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