Mango Lassi

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人做过这道菜

简介

昨天在朋友家吃饭,她做了夏日特饮Mango Lassi,好好吃!
问了方子,回来做了吃一大口,真是泪流满面...
我真的是芒果控哇啊啊(; ̄Д ̄)

用料  

Mango pulp
脱脂酸奶
白糖 约20g
牛奶 约20g

Mango Lassi的做法  

  1. mango pulp和酸奶大概2:1的比例,这是一个人的分量,估摸着大概一共50g把~

    Mango Lassi的做法 步骤1
  2. 加入20g白糖和20g牛奶,照片是加之前orz

    Mango Lassi的做法 步骤2
  3. 用搅拌机搅拌到充分混合,并且颜色从芒果的额蛋黄慢慢倒鸡蛋黄,也就是黄色变浅的时候就好啦!打大概30秒就差不多了

  4. 锵锵锵!完成!可以挖一大勺冰淇淋放在上面,更好吃了!

    Mango Lassi的做法 步骤4

小贴士

搅拌器打完后不要立刻倒在杯子里去,可以先尝一下甜淡,再端给心爱的客人噢~!

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