红烧鸡腿

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用料  

红烧鸡腿的做法  

  1. 烧一锅热水,放入鸡腿煮十分钟后洗净,用刀划几个口子,加入生抽和盐腌制半小时

  2. 锅里加油烧热,加入部分大葱炒香,加入香菇和胡萝卜翻炒,加入腌制好的鸡腿炒一下

  3. 加一点水撒上大葱盖上锅盖煮一下

  4. 加入盐后收汁即可

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