煎饼卷鸡蛋

Name: 煎饼卷鸡蛋
Ingredients: 适量煎饼; 6个鸡蛋; 1大勺海天黄豆酱; 1/2大勺六月香豆瓣酱; 1/2大勺六月香甜面酱; 适量葱花; 适量香菜末; 适量植物油; 1大勺清水

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胶P糖

煎饼果子人人爱吃，可碍于外面买的有些不放心，自己做又比较麻烦，那就来个超级简单的吧，买点煎饼，自己做个鸡蛋酱，简简单单一卷，配上一碗豆浆，一顿营养早餐轻轻松松搞定……

用料

煎饼	适量
鸡蛋	6个
海天黄豆酱	1大勺
六月香豆瓣酱	1/2大勺
六月香甜面酱	1/2大勺
葱花	适量
香菜末	适量
植物油	适量
清水	1大勺

煎饼卷鸡蛋的做法

鸡蛋打散，炒成块状
加入各种酱，略炒，加入1大勺清水，炒至酱料颜色变深，加入葱花和香菜末，拌匀即可出锅
将炒好的鸡蛋酱卷入煎饼中，开吃吧……

小贴士

1、鸡蛋与酱料的用量可根据个人喜好增减
2、煎饼要软一些的才好吃，若有时间自己动手摊的煎饼会更好吃的

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该菜谱发布于 2013-07-08 18:44:23

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