肉桂红糖饼

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肉桂和红糖是好机油~

用料  

面粉 120克
65克
酵母 2克
红糖 20克
肉桂粉 2克
面粉 少许

肉桂红糖饼的做法  

  1. 面粉+水+酵母搅匀 和成面团 盖上保鲜膜 在温暖的地方发酵2~3个小时 发到两倍大 出现蜂窝状就可以了。

  2. 红糖、肉桂粉、少许面粉搅匀 待用。

  3. 发好的面团擀成面饼 均匀的撒上肉桂红糖馅,卷起,具体手法可以参考这里http://www.xiachufang.com/recipe/1073842/

  4. 锅中放少许油,小火烙至两面金黄就可以袅~时间大约是10分钟~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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