蛋丝金针菇

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简介

蛋奶素。

用料  

金针菇 1包
胡萝卜 1根
鸡蛋清(或者鸡蛋1只) 2只
葱姜蒜 适量
生抽 适量
适量
香油 适量

蛋丝金针菇的做法  

  1. 原料

    蛋丝金针菇的做法 步骤1
  2. 备料

    蛋丝金针菇的做法 步骤2
  3. 蛋皮

    蛋丝金针菇的做法 步骤3
  4. 切丝

    蛋丝金针菇的做法 步骤4
  5. 炝锅

    蛋丝金针菇的做法 步骤5
  6. 炒胡萝卜

    蛋丝金针菇的做法 步骤6
  7. 下料

    蛋丝金针菇的做法 步骤7
  8. 成品

    蛋丝金针菇的做法 步骤8

小贴士

1,蛋清两只或者两只鸡蛋,或者一只鸡蛋都行。
2,可加一勺料酒调味。
3,有鸡蛋的食物不用加甘味料。

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