柠香薄荷蜜

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简介

家里种了盆薄荷,长势良好,心想总在外面的水吧点薄荷蜜,那些都是甜味素加香精的产物,何不自己动手尝试制作一下,没有任何添加剂,是炎炎夏日再适合不过的消暑饮料,动起来吧〜

用料  

鲜薄荷叶 30片左右
柠檬 半个
荆条蜂蜜 适量
适量

柠香薄荷蜜的做法  

  1. 薄荷味道比较冲,很多人不喜欢,因此以上配料出的成品不多,可以尝试一下,喜欢的话经常做,经常有新鲜的糖浆用更好哈!

  2. 摘选大片的薄荷叶洗净待用,柠檬榨汁

  3. 将薄荷叶与柠檬汁一同放入搅拌机后加少量清水粉碎成浆(如果柠檬汁很多也可不加水),用晒网过滤留下清澈的汁液

  4. 根据自己对甜度的喜好将蜂蜜加入到之前的薄荷柠檬汁里,你会发现未曾搅拌的液体有如鸡尾酒般分层了,搅拌后就成了柠檬薄荷糖浆,可以放到冰箱里随饮随取

  5. 适量薄荷糖浆加冰水稀释后就是一杯冰凉舒爽的夏日酷饮啦,我想如果加入苏打水应该也还不错,下次再试试!

小贴士

方子简单的很,要说注意事项就是一定要选用味道清淡些的蜂蜜,不要选用例如枣花蜜这种味道重的,会影响成品的口味!更不要选择蜂蜜膏这种东东,不天然,不健康哈!

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