无添加樱桃罐头

简介

冬天也能吃上美味的樱桃~

用料  

樱桃 适量
白砂糖 按自己的喜好甜度
适量
肉桂粉 适量

无添加樱桃罐头的做法  

  1. 樱桃洗干净放进锅子里加上适量的水和白砂糖,中小火煮

    无添加樱桃罐头的做法 步骤1
  2. 煮樱桃的同时拿朗姆酒擦拭密封玻璃罐口和盖子的密封胶

    无添加樱桃罐头的做法 步骤2
  3. 樱桃煮的稍微有点变浅色就可以加入适量的肉桂粉进入搅拌,樱桃变软之后即可关火

    无添加樱桃罐头的做法 步骤3
  4. 把煮好的樱桃装入密封罐,樱桃水盖过樱桃,然后在密封盖里倒一点点朗姆酒,匀到整个盖子

    无添加樱桃罐头的做法 步骤4
  5. 点上火

    无添加樱桃罐头的做法 步骤5
  6. 火着立刻盖上密封盖(此步骤是为了燃烧罐子里的氧,没有空气之后可以保存很长时间)

    无添加樱桃罐头的做法 步骤6
  7. 一罐无防腐剂樱桃罐头就完成了

    无添加樱桃罐头的做法 步骤7

小贴士

煮的时候一定要中小火煮,还要时不时拿勺子搅拌一下,以防煮过头樱桃爆开,切记不能煮沸了....
此做法适用于其他水果罐头,比如西梅~

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