黑椒玉米培根土豆泥

简介

无聊做的

用料  

土豆 一颗
纯牛奶 150ml
培根 少许(依个人喜好)
玉米粒 150g(依个人喜好)
黄油 10g
黑椒粉 少许
食盐 少许

黑椒玉米培根土豆泥的做法  

  1. 将土豆去皮洗净,切成小块放入锅中煮熟,(或者蒸熟,或者用微波炉都可以)

  2. 将培根切成小块,放入锅中烫熟。(也可加黄油在锅中翻炒口味更佳)

  3. 将煮熟的土豆放入容器中,用调羹将土豆捣碎,即变成土豆泥

  4. 将150ml纯牛奶倒入捣好的土豆泥中,搅拌均匀。

  5. 加入小块的黄油慢慢搅拌直至融化

  6. 将150g玉米粒和培根一同放入土豆泥中拌匀,并撒入少许的食盐一起拌匀。

  7. 最后可依个人喜好加入黑椒粉或者香草粉搅拌。

小贴士

1、牛奶是整个土豆泥点睛之处。如果没有加牛奶味道会差很多。
2、放不放黄油可依照个人口味,放了黄油的土豆泥更加滑腻,奶香四溢。

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