椰奶冻糕

7.0
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好极了
29
挺好
19
一般
4
430
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简介

椰奶冻糕--一款很简单而又倍受欢迎的甜品,

一口一个,入口即化,

凉丝丝的椰奶清香弥漫着整个口腔,

像豆腐一样软滑、时刻美丽“冻”人。

这款椰奶冻糕是椰汁雪花糕的相对低脂版,

省去了淡奶油,吃着更没负担,更健康,

而且材料简单易找,

非常适合手上没材料又希望享受美味的MM们。

用料  

椰浆 200ML
纯牛奶 250ML
白砂糖 50g
吉利丁片 2片约10g
椰蓉 适量

椰奶冻糕的做法  

  1. 首先椰浆和牛奶倒进锅里,再加入白砂糖,然后小火加热至糖溶化后即可关火。

  2. 吉利丁片用清水泡软。

  3. 放进温热的椰奶里搅拌至溶化。

  4. 将椰奶倒进容量内,冷却后放冰箱冷藏3小时左右。

  5. 案板铺上一块保鲜膜,把凝固的椰奶冻糕倒扣在上面,切成小块。

  6. 粘上椰蓉即可。

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