小咸鱼豆角煲

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用料  

小咸鱼50克
长豆角400克
水发香菇3朵
葱白50克
红尖椒半支
鸡精

小咸鱼豆角煲的做法  

  1. 炒豆角油要放充足才会好吃,最好时用油煎一下,让豆角由青绿色变为翠绿色就对啦

    小咸鱼豆角煲的做法 步骤1
  2. 做法:1.小咸鱼先用少量的油炸熟,
    2.倒入砂锅内备用,
    3.大火热锅,锅内放适量的油,先倒入豆角翻炒,
    4.把香菇加入一起炒,
    5.加入调味料,倒入适量的水,煮开
    6.将豆角倒入砂锅内,用筷子翻一下,跟小咸鱼拌均匀,
    7.盖上盖,转中火煮5分钟,
    8.在加入葱白,红尖椒,再盖上盖,煮2分钟即可,

    9.煮好的豆角,

    小咸鱼豆角煲的做法 步骤2

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