炒豆角油要放充足才会好吃，最好时用油煎一下，让豆角由青绿色变为翠绿色就对啦
做法：1.小咸鱼先用少量的油炸熟， 2.倒入砂锅内备用， 3.大火热锅，锅内放适量的油，先倒入豆角翻炒， 4.把香菇加入一起炒， 5.加入调味料，倒入适量的水，煮开 6.将豆角倒入砂锅内，用筷子翻一下，跟小咸鱼拌均匀， 7.盖上盖，转中火煮5分钟， 8.在加入葱白，红尖椒，再盖上盖，煮2分钟即可， 9.煮好的豆角，
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子涵妈v燕子
