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红烧
红烧茄子
红烧茄子
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momo沫季
用料
茄子
三根
肉末
适量
蒜、盐、鸡精，豆瓣酱
适量
红烧茄子的做法
茄子切片，放入油锅中炸一遍，备用
锅中放少许油，放入蒜末爆香后再放肉末炒去血色，再放了炸过的茄子炒一分钟，放入盐，豆瓣酱，再炒一分钟后放鸡精即可
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱创建于
2013-07-05 22:57:31
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