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董太的私房菜--豆腐卷之黄瓜
董太的私房菜--豆腐卷之黄瓜
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董太
之前做了土豆、胡萝卜、辣椒丝的豆腐卷,今天买来了新鲜的黄瓜,又来试一次不一样的。
用料
豆腐皮
1大片
黄瓜
1根
豆瓣酱
适量
董太的私房菜--豆腐卷之黄瓜的做法
将买来的豆腐皮切成正方形,然后焯水,凉凉用。
黄瓜去皮,然后切丝,将豆腐皮上面放上适量的黄瓜丝,卷起来,然后码盘。
在豆腐卷上面淋上豆瓣酱。
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该菜谱发布于 2013-07-05 21:39:00
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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