洋葱煎蛋

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简介

一道简单而速度的美味哦!

用料  

洋葱 2个
鸡蛋 2个
食用油 少许
少许
味精 少许
生酱油 少许

洋葱煎蛋的做法  

  1. 鸡蛋两个放盐和味精打散备用。

  2. 洋葱洗净切丝(先对半切,然后直接沿着边缘斜着切就好了~)

  3. 锅内放少许油,入洋葱翻炒,待稍稍变色后乘出待用。

  4. 再放少许油,入打散的鸡蛋,煎至五成熟后把洋葱一起倒入锅内翻炒。

  5. 再加少许生酱油一点点水,盖锅焖煮1分钟即可。

小贴士

出锅后可以根据个人口味撒上一些孜然粉哦~

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