大丰收酱

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用料  

肉泥
葱碎
鸡蛋
酱油
鸡精

大丰收酱的做法  

  1. 酱料做法

  2. 大葱切碎,鸡蛋打散,肉泥用酱腌下

  3. 锅里放大量油,放入肉泥、葱翻炒到葱变软有葱油的味道后放入大量酱油一点鸡精翻炒下再放入蛋液,这时就要不停的翻炒了~~~~

  4. 翻炒个1分钟出锅OK

 

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