养生美食 紫须参炖牛肉

简介

既美味又可健康养生。

食材功效介绍

紫须参

有较高的补肾壮阳、大补元气的功效。主治阳痿、夜遗、早泄。我国古代医书记载:“紫须参为补肾壮阳之上品,治阳不举,举不坚,坚不挺,挺不久,数日即愈。”

牛肉
补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

用料  

紫须参 2支
牛肉 适量
食盐 适量
花椒 适量
适量
干辣椒 适量

养生美食 紫须参炖牛肉的做法  

  1. 将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开,并去掉浮沫。

    养生美食 紫须参炖牛肉的做法 步骤1
  2. 把牛肉捞起来放入大碗中晾凉,切成小块。

    养生美食 紫须参炖牛肉的做法 步骤2
  3. 煮牛肉的汤放在一旁沉淀一会儿。

    养生美食 紫须参炖牛肉的做法 步骤3
  4. 把去掉浮沫并沉淀好的肉汤轻轻倒入砂锅,放入切好的牛肉和事先准备好的辅料,大火煮开后转用小火炖3个小时。

    养生美食 紫须参炖牛肉的做法 步骤4
  5. 牛肉炖烂时加入紫须参,并加上盐,盖上盖子后继续炖半小时左右即出炉。

    养生美食 紫须参炖牛肉的做法 步骤5

养生美食 紫须参炖牛肉的留言

关于养生美食 紫须参炖牛肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏