果仁菠菜拌木耳

8.3 综合评分
114 人做过这道菜
菠菜,核桃,木耳,排毒瘦身美容健脑,你懂的~
哈哈,怎么看怎么像卖小广告的....

用料  

果仁菠菜拌木耳的做法  

  1. 核桃仁备好.

    果仁菠菜拌木耳的做法 步骤1
  2. 黑木耳泡发,去蒂.

    果仁菠菜拌木耳的做法 步骤2
  3. 将黑木耳过沸水焯熟,捞出,沥干水分备用.

    果仁菠菜拌木耳的做法 步骤3
  4. 菠菜去根,洗净,切段.

    果仁菠菜拌木耳的做法 步骤4
  5. 将菠菜过沸水焯熟,捞出,过冷水,沥干水分备用.

    果仁菠菜拌木耳的做法 步骤5
  6. 将蒜切成蒜末.将菠菜和黑木耳以及核桃仁放在同一容器中,加入蒜末,生抽,陈醋,芝麻油,盐,白砂糖,搅拌均匀即可.

    果仁菠菜拌木耳的做法 步骤6

小贴士

1.焯菠菜的时候,可以在水中加入几滴油或者是一点盐,可以使得菠菜鲜亮翠绿.
2.蒜最好拍成蒜泥,或者捣成蒜泥,这样蒜的味道会更足.

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果仁菠菜拌木耳的答疑

  • -Vegeta-  3年前  
    1
    核桃仁直接用生的么?还需要炒熟或者煮一下么?
    作者回复 3年前  
    不要煮 煮的话就不脆了 最好是烤一下或者炒一下~

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