红枣莲子雪耳羹

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美容养颜圣品。

用料  

椰子汁 1000ml
红枣 15g
雪耳 20g
白莲 30g
冰糖 50g
藕粉 30g
白糖 10g

红枣莲子雪耳羹的做法  

  1. 先把红枣去核,莲子、雪耳浸泡好,把泡好的雪耳用剪刀剪好备用。

    红枣莲子雪耳羹的做法 步骤1
  2. 锅中倒入椰子水加入莲子、红枣、雪耳稍微煮

    红枣莲子雪耳羹的做法 步骤2
  3. 煮开即可加入冰糖和白糖,调好味之后用勺子撇去浮沫,煮25分钟。

    红枣莲子雪耳羹的做法 步骤3
  4. 用藕粉勾芡成羹,即可出锅。

    红枣莲子雪耳羹的做法 步骤4

小贴士

风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用白木耳;
外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用白木耳。凡大便清泄者忌食椰肉;
同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食

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该菜谱发布于 2013-07-04 15:46:41
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红枣莲子雪耳羹的答疑

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