芒果蜂蜜蛋糕

0
人做过这道菜

简介

简单易做,成功率很高的一款蛋糕,适合牙齿不好的人,特别松软潮湿。

用料  

鸡蛋 3个
芒果 中等大小2个
蛋糕自发粉 50克
蜂蜜 20克
植物油 20克
红糖 10克
3克
泡打粉 5克

芒果蜂蜜蛋糕的做法  

  1. 蛋白分离后用打蛋器打发到干性发泡备用

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤1
  2. 现在制作蛋糕糊。芒果切丁,放入蛋黄、蜂蜜、植物油、红糖、盐、泡打粉,拌匀;

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤2
  3. 用打蛋机手柄搅打一会儿,把芒果粒打碎;

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤3
  4. 筛入蛋糕自发粉,拌匀;

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤4
  5. 放入打发好的蛋白,小心拌匀,注意不要搅拌过度,避免消泡。

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤5
  6. 把搅拌好的蛋糕糊倒入刷了油或者垫了油脂的蛋糕模,稍微震动一下去掉大气泡。

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤6
  7. 入烤箱,中下层,175度烤30分钟后,转160度小火再烤20分钟。

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤7
  8. 取出稍晾片刻切片

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤8
  9. 开吃!带点热度的更好吃。

    芒果蜂蜜蛋糕的做法 步骤9

小贴士

因为放了不少蜂蜜,白砂糖就免了,少许红糖就可以保证甜度。

芒果蜂蜜蛋糕的留言

关于芒果蜂蜜蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8 收藏

作者Juliet-3的其他菜谱