三丝爆豆

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这道菜的特点就是简单的做法,简单的调味就可以有很好的味道,没有胃口或者天热的时候最适合做来吃了~

用料  

三丝爆豆的做法  

  1. 土豆切丝(我是用擦板擦的 实在是刀工不好) 用油炸至金黄捞出晾凉

  2. 锅内放少许油把花生米炒熟

  3. 洋葱切丝越细越好 香菜切碎段

  4. 将土豆丝 香菜 洋葱 花生米 倒在一个盆里 依据个人口味放盐 和少量糖 拌匀装盘

    三丝爆豆的做法 步骤4

小贴士

1、土豆丝很吃盐 所以盐一定要一点一点的加
2、糖不要多了 一点就好
  
       不用再放其他的调料了 因为这几样味道本身就很香了  多了反而破坏了~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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三丝爆豆的答疑

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