辣辣咖喱的夏季清爽滋味拌面@死宅小厨

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死宅,不愿意出门,家里只有挂面了,要是有拉面什么的更好

用料  

辣辣咖喱的夏季清爽滋味拌面@死宅小厨的做法  

  1. 所有的蔬菜切成丁,备用

  2. 锅温倒油,炒熟花生,将胡萝卜、西红柿、黄瓜、金针菇倒进去翻炒。

  3. 加入辣酱(喜欢纯咖喱味可以省略)和咖喱,继续炒,加入少量盐。

  4. 放到煮好的面上,咖喱粉的量随自己喜好,微凉推荐少放不然其他的味道都被盖过了夏天吃腻腻的。

小贴士

其实家里有什么菜都可以往里放,比较蘑菇什么的。
 

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