番茄面饼

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简介

营养全面,健康美味,可根据口味添加材料和调味品

用料  

中筋面粉 适量
澄粉 少许
鸡蛋 一个
番茄 随意
洋葱 少许
牛奶 适量
适量
适量
橄榄油 适量

番茄面饼的做法  

  1. 中筋面粉、澄粉,盐、糖混合,用牛奶、打散的鸡蛋调成糊状

  2. 番茄、洋葱切丁加入1中,混合。

  3. 平底锅烧热,加少许橄榄油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊平。

  4. 待面糊成形,翻面再煎,出锅即可。

小贴士

面饼中加入澄粉会有QQ的感觉

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