凉拌莴笋

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简介

夏季的生拌小菜,非常简单。

用料  

莴笋 2根
适量
胡椒粉 适量
鸡粉 适量
麻油 适量

凉拌莴笋的做法  

  1. 莴笋去皮洗净,切成滚刀块;

  2. 用盐腌制约5分钟,滗出水,加入适量的胡椒粉、鸡粉、麻油拌匀即可。

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