空气炸锅糖年糕

简介

小时候老爸老妈用大平底锅炸糖年糕,不管放多少油,糖年糕永远是糊哒哒一tuo,那时候吃的可欢了,我妈炸多少我吃多少,不过年的时候想起那滋味,也是恨不得立刻就能开油锅炸年糕
买了空气炸锅以后,立刻就买了糖年糕来炸,省油省时,但依然是记忆里的味道

用料  

糖年糕
液体油

空气炸锅糖年糕的做法  

  1. 糖年糕切片
    图上的切得太厚了

    空气炸锅糖年糕的做法 步骤1
  2. 正反面都要刷油,放到炸篮里

    空气炸锅糖年糕的做法 步骤2
  3. 170度左右,8分钟,不用翻面,时间到了拿出来就可以吃啦

    空气炸锅糖年糕的做法 步骤3

小贴士

1.糖年糕切得厚,不容易脆,建议切0.8到1厘米之间,切得厚炸出来就是软绵绵的,也可以吃,但我喜欢脆的,大家自己调节
2.炸到现在,还是觉得王家沙的糖年糕炸出来最好吃!各大礼包里的糖年糕都不如王家沙的白糖年糕!
3.目前图上的是红豆糖年糕,总要找机会换了它!

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