玉米面蔓越莓发糕

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玉米面加白面的发糕,加些果料,加点味道,真是不错。

用料  

面粉 200克
玉米面 100克
20克
酵母 5克
泡打粉 4克
200-250克
果料 随意

玉米面蔓越莓发糕的做法  

  1. 粉类、糖、泡打粉混合均匀。

    玉米面蔓越莓发糕的做法 步骤1
  2. 温水中加入酵母混合静置5分钟。

    玉米面蔓越莓发糕的做法 步骤2
  3. 将水加入混合好的面粉中拌匀,拌成稠面糊状,倒入涂油的模具中。

    玉米面蔓越莓发糕的做法 步骤3
  4. 放温暖处发酵至两到三倍大,上面撒上果料。

    玉米面蔓越莓发糕的做法 步骤4
  5. 放入蒸锅,开锅20分钟后关火。

    玉米面蔓越莓发糕的做法 步骤5

小贴士

自己喜欢什么果料就放什么,随意。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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