将土豆洗净,然后去去皮,切丝,冲水去吹淀粉,然后焯水,凉凉。
葱剥好,然后切碎。
锅中放入油,然后放入花椒粒,炒香,然后放入葱末,将油浇在土豆丝上面,然后放入适量盐和醋。
上传你做的董太的私房菜--凉拌土豆丝