小清新炒饭

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简介

用胡萝卜,鸡蛋,米饭混合炒制而成。
时间不超过5分钟,
颜色搭配合理
是不是看起来非常小清新啊

用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 1-2枚
小葱 3颗
米饭 100g

小清新炒饭的做法  

  1. 先将胡萝卜洗净,切成丁,用料酒拌一下(有妙用)

  2. 加炒菜量的食用油,烧至70℃左右,放入葱花,炸出香味

  3. 将胡萝卜丁放入翻炒,油光发亮即可

  4. 直接打入鸡蛋,翻炒,火小一点,否则会粘锅

  5. 放入米饭,炒热即可食用。

小贴士

其实,还可以加入其他材料,玉米,豌豆什么的。。。。大家自由发挥

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