酱烧茄子

0
人做过这道菜

简介

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

用料  

酱烧茄子的做法  

  1. 茄子洗净,把茄子切滚刀块,
    三层肉洗净,切片,薄一点

  2. 加热适量油(可多一点),热油放入三层肉,适量酱油,盐,煎置三层肉颜色变焦一点

  3. 放入茄子翻几下,加入少量水,小火焖,盖上锅盖偶尔翻几次

    酱烧茄子的做法 步骤3
  4. 快熟的时候加上味精,鸡精少许可加不加

酱烧茄子的留言

关于酱烧茄子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏

作者-桃子的其他菜谱