溜香菇

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推荐指数:5
难度系数:2
时间:15分钟

用料  

香菇 适量
猪肉/猪肉馅 适量
适量
适量
八角 2个
海鲜酱 适量
料酒 少许
生抽 少许
味精 少许
少许
老抽 少许

溜香菇的做法  

  1. 前期准备:
    1.香菇去根,大个的一切二,洗净
    2.葱姜切丝,猪肉切丁

  2. 炒制:
    1.锅内放油,放入肉末、八角炒制
    2.加葱姜,海鲜酱2勺炒制
    3.放入洗净的香菇
    4.加入料酒、生抽、水、味精调味
    5.依口味添加盐、老抽

小贴士

1.猪肉选肥瘦相间的
 

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