黄油饼干

22 人做过这道菜

用料  

低粉 200g
鸡蛋 2个
黄油 110g
奶粉 20g
糖粉 60g

黄油饼干的做法  

  1. 黄油切小块,加入糖粉,隔温水打发黄油至发白蓬松。(夏天直接室温软化、打发即可)

  2. 分次加入蛋黄继续搅打均匀

  3. 加入低粉和奶油,用手拌成面团

  4. 入冰箱冷藏30分钟

  5. 取一部分面团,用擀面杖擀成3毫米左右厚的面皮,用饼干模具压出形状

  6. 放进预热180度的烤箱,中层上下火,约15分钟,饼干变黄即可

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

黄油饼干所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
403 收藏


黄油饼干的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑