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沙茶冬瓜炒鱼面筋

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匹林林的厨房  匹林林

用料  

冬瓜
鱼面筋
虾干
梅林沙茶酱
糖
盐

沙茶冬瓜炒鱼面筋的做法  

  1. 冬瓜切片

  2. 锅里放油，7分熟后放入冬瓜片和鱼面筋翻炒片刻

  3. 加一杯水（水量根本自己的需求，喜欢汤多一点的就多加一点，喜欢干一点的就少加一点），加入沙茶酱和虾干继续盖锅盖煮

  4. 煮至冬瓜酥软，加糖和盐调味，即可装盆

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豆腐、豆皮、油豆腐、面筋的封面
豆腐、豆皮、油豆腐、面筋
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该菜谱发布于 2013-06-28 14:24:09
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