青椒炒鳝丝

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只要一点生抽和盐,没有多余的调料,十分清爽。

用料  

青椒炒鳝丝的做法  

  1. 鳝丝洗净切段、青椒切丝备用。

  2. 热锅冷油下青椒爆炒一分钟。

  3. 下鳝丝炒,倒入生抽少许,加盐调味。

  4. 翻炒均匀出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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青椒炒鳝丝的答疑

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