白菜猪肉馅水饺

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味道鲜美,营养丰富

用料  

猪里脊肉(最好有点五花)
大白菜
大忽

白菜猪肉馅水饺的做法  

  1. 将大白菜、猪里脊肉、大葱,姜洗净后控水

  2. 姜用“擦蓉器”擦成姜蓉,葱切碎,大白菜剁碎后用手攥出少许水,然后把这三样一同和肉剁

  3. 肉剁碎(葱姜与肉一起剁),加姜蓉、香油、酱油少许、鸡精充分搅拌均匀OK

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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白菜猪肉馅水饺的答疑

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