土豆蕃茄燴牛肉

简介

家有幼儿5岁
下以是为3-5岁设计的,快手下饭菜 ^_^  
以下是母子两人份的哈,您可根居你家人数食材再增哈。

用料  

大土豆 一个
软蕃茄 一个
一茶匙
料酒 一汤匙
蕃茄沙司 三汤匙
大半碗

土豆蕃茄燴牛肉的做法  

  1. 大土豆一个去皮切好泡下清水去淀粉以免粘锅,软番茄一个去皮“切粒”备用。

  2. 热锅下油后先下土豆炒一会儿,再加番茄番炒

  3. 然后依次放入牛肉(因省事买了已腌好的嫩牛肉片,如时间充足买牛腩会更好吃,但考虑小朋友吃的话嫩牛肉容易嚼些)一茶匙盐,一汤匙二锅头,番茄酱3汤匙番炒,再加点之前泡土豆的水大半碗左右拌匀上盖煮小会儿

  4. 然后倒入高压锅,压10分钟,出锅~

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