文蛤煎蛋饼

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简介

一道简单的煎蛋饼,配上文蛤的鲜甜!家常菜就是如此简单。

用料  

鸡蛋 3只
文蛤 40g
干葱 1粒
1棵

文蛤煎蛋饼的做法  

  1. 文蛤起肉,加入干葱、葱炒香,盛起。加入而拌匀蛋浆之中。

  2. 再将蛋浆倒入平底镬中,以中小火慢煎,再反转至两面熟透。

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