家里只有60g的含糖稀酸奶了,所以对配方进行了调整,鸡蛋2颗,新希望酸奶60g+10g纯牛奶,白砂糖30g,玉米油20g,低筋粉50g,白醋一滴,出来的效果不错,口感柔软细腻,还有酸奶的清新,码住这个配方了 #酸奶蛋糕#
8天前
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很早之前就想尝试了,我是按照这个的四倍来做的,但是我用了三个鸡蛋😂 有一个蛋清分离失败 糖用了两倍,还是觉得有点甜 空气炸锅先160℃10分钟发现很湿,再五分钟,还是很湿,换了150℃15分钟,感觉差不多了。 应该是成功了的,吃着不错。#酸...
2023-06-17
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📑谢谢作者大大配方!(巨赞没有塌陷! 🍰蓝莓酸奶蛋糕 按压蓬松回弹 出炉等等不及了温热吃口感超级软乎! 晚上做好隔夜第二天早餐吃糕体回油更加湿润 最近爱上蓝莓拉花(好上头 #酸奶蛋糕#
2023-02-18
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