#早餐•2022年12月31日# #2022、# 12月打卡第12次——红糖鸡蛋糯米糕。 用料：鸡蛋、糯米糕、红糖、红枣。 锅具：北鼎养生壶。 北鼎mini养生壶放300ml水，精煮模式10分钟，水开后打入鸡蛋，鸡蛋成型后加入糯米糕、红糖...
2022-12-31
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（江苏,扬州）
#晚餐•2022年12月30日# #2022、# 12月打卡第11天——山药蒸肉饼。 用料：猪肉、山药、鸡蛋、葱、生姜、料酒、盐、淀粉。 锅具：北鼎蒸煮炖锅。 猪肉打成肉泥，山药去皮拍碎切丁备用。猪肉泥和山药丁拌匀后加入葱姜水、盐和淀粉拌...
2022-12-30
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（江苏,扬州）
#晚餐•2022年12月29日# #2022、# 12月打卡第10天——紫薯蒸糕。 用料：紫薯、牛奶、面粉、糖、酵母、蔓越莓。 锅具：北鼎蒸煮炖锅。 紫薯去皮切片，用北鼎蒸煮炖锅蒸熟。加牛奶打成紫薯牛奶，再加入面粉、糖和酵母，揉成面团。一...
2022-12-29
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#早餐•2022年12月28日# #2022、# 12月打卡第9天——糯米蒸鸡翅。 用料：糯米、鸡翅、玉米、土豆、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、生姜。 锅具：北鼎蒸煮炖锅。 糯米提前泡水4小时，沥干水分拌入生抽和老抽备用。鸡翅划刀口用生抽、...
2022-12-28
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#晚餐•2022年12月27日# #2022、# 12月打卡第8天——虾仁蒸蛋。 用料：鸡蛋、虾、菜籽油、生抽、盐、温水。 锅具：北鼎蒸煮炖锅。 虾去壳去虾线片成片儿备用。鸡蛋打入碗中，加入适量温水、菜籽油、生抽和盐调味，搅拌均匀，过筛进...
2022-12-27
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#早餐•2022年12月26日# #2022、# 12月打卡第7天——苹果银耳汤。 用料：苹果、鲜银耳、红枣、冰糖。 锅具：北鼎养生壶。 鲜银耳洗净撕成小块，苹果去皮切小块，红枣洗净备用。一起放入北鼎mini养生壶，加入400ml水，精煮...
2022-12-26
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#早餐•2022年12月25日# #2022、# 12月打卡第6天——快乐胖荔水。 用料：北鼎快乐胖荔水（荔枝红茶）茶包。 锅具：北鼎养生壶。 北鼎荔枝红茶茶包，放入北鼎mini养生壶中，加300ml水，精煮模式10分钟即可、
2022-12-25
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#早餐•2022年12月24日# #2022、# 12月打卡第5天——苹果红枣糖水。 用料：苹果、红枣、水。 锅具：北鼎养生壶。 苹果去皮切块备用，和红枣一起放入北鼎mini养生壶，加入200ml的水，精煮模式10分钟。喝一口，甜到心里！
2022-12-24
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#早餐•2022年12月22日# #2022、# 12月打卡第4天——红糖姜枣茶。 用料：生姜，红枣，红糖。 锅具：北鼎养生壶。 生姜切片，红枣洗净切几刀，和红糖一起放入北鼎mini养生壶，加入500ml水，精煮模式10分钟。特殊时间，大...
2022-12-22
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#早餐•2022年12月21日# #2022、# 12月打卡第3次——迷你玫瑰花馒头。 用料：南瓜、面粉、白糖、酵母。 锅具：北鼎蒸煮炖锅。 南瓜去皮切块用北鼎蒸煮炖锅蒸熟后打成泥。面粉里加入南瓜泥、酵母和白糖，揉成面团后擀开成片。圆形模...
2022-12-21
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#早餐•2022年12月14日# #2022、# 12月北鼎打卡第2天——蒸杂粮、烧麦。 用料：烧麦、地瓜、铁棍山药。 锅具：北鼎蒸炖锅 地瓜、铁棍山药洗净切段，和冷冻的烧麦一起放入北鼎蒸炖锅，预约10个小时以后烹饪，蒸15分钟即可。第二...
2022-12-14
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#晚餐•2022年12月13日# #2022、# 12月打卡第1天—— 桂花黑米糕 用料：玉米油、牛奶、黑米粉、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、桂花。 锅具：北鼎蒸炖锅。 玉米油➕牛奶搅拌均匀后，筛入黑米粉和低筋面粉，拌匀至无干粉后加入蛋...
2022-12-13
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#晚餐•2022年11月30日# #2022、# 11月打卡第12天——桂花酒酿小元宵 用料：小元宵、酒酿、蜂蜜、桂花 锅具：北鼎mini养生壶 北鼎mini养生壶放400ml水，精煮模式10分钟，水开后放入小元宵，小元宵浮起来后放入适量...
2022-11-30
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#晚餐•2022年11月29日# #2022、# 11月打卡第11天——桂圆红枣茶 用料：桂圆、红枣、枸杞 锅具：北鼎mini养生壶 红枣洗净表面划刀口，桂圆去外壳备用。北鼎mini养生壶内放入500ml水，放入红枣和桂圆，精煮模式45分...
2022-11-29
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#晚餐•2022年11月28日# #2022、# 11月打卡第10天——南瓜灯笼馒头 用料：老南瓜、面粉、酵母、白砂糖、水 锅具：北鼎蒸煮炖锅 老南瓜去皮去籽切片后蒸熟压成泥，加入面粉、酵母和白砂糖，揉成光滑的南瓜面团。面粉加入水、白砂糖...
2022-11-28
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#晚餐•2022年11月27日# #2022、# 11月打卡第9天——红枣百合银耳汤 用料：银耳、红枣、百合、冰糖 锅具：北鼎mini养生壶 北鼎mini养生壶放500ml水，放入撕成小朵的银耳、红枣、冰糖和百合，精煮模式45分钟即可。
2022-11-27
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#午餐•2022年11月26日# #2022、# 11月打卡第8天——南瓜半熟芝士 用料：贝贝南瓜、奶油奶酪、白砂糖、鸡蛋、牛奶 锅具：北鼎蒸煮炖锅 贝贝南瓜洗净切开，掏干净瓜籽，包锡纸备用。奶油奶酪提前软化，加白砂糖打发至体积膨大后分次...
2022-11-26
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#晚餐•2022年11月25日# #2022、# 11月打卡第7次——腊香糯米饭 用料：糯米、香菇、胡萝卜、玉米、豌豆、香肠、生抽、老抽、蚝油、玉米油 锅具：北鼎蒸煮炖锅 限定食谱打卡，这个饭真的太香了，做起来也方便，糯米提前浸泡，各类食...
2022-11-25
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