#晚餐•2021年4月16日# 今天上超市看见佛手瓜发现顶部像花朵状,选了几个打算摆个背影,忙乎了半天没有想像的好看呢!姐妹们凑合着看吧,不然就白忙了!(•‾̑⌣‾̑•)✧˖
2021-09-02
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记录一下 馍:面粉300,盐1.5,糖3,耐高糖酵母粉4.5,温水172。做了8个馍。 肉:带皮五花肉350,鹌鹑蛋,香叶2片,八角2个,桂皮1段,红茶包2,老抽2小勺,生抽3小勺,冰糖几颗,盐适量,水淹没五花肉和鹌鹑蛋,煮至蛋熟取出敲壳再...
2021-08-18
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豆角洗净,切断控干水分,备用。准备蒜末,葱末,干辣椒,花椒,麻椒,郫县豆瓣酱,先将控干的豆角放油锅里炸至发皱,捞出。重新起锅烧油,下葱末,蒜末,干辣椒,花椒,麻椒,炒香,放郫县豆瓣酱炒出红油,下之前的豆角,放盐,糖,味精,白芝麻,翻炒出锅。...
2021-08-09
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