巧克力重度患者的巧克力大杂烩🙈 前天刚做过花生粉巧克力燕麦饼，今天又来了个升级版～有啥放啥，甜品界的炒饭😝 五种🇺🇸带回来的巧克力+麦片+三种坚果+自制橘皮干+花生粉+拿铁咖啡粉，巧克力加热融化（最好隔水加热，直接丢锅里容易变干，可补一丢丢...
6天前
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黑芝麻糯米糕 种草已久！烤年糕系列做过贵妃糕、艾草/巧克力粑粑糕，终于轮到黑芝麻味了～正好把最后一点芝麻粉用完😂 改良配方，无油无糖（除了芝麻粉本身含的糖量），多加鸡蛋代替油，还加了很多葡萄干和大核桃小核桃（小核桃带点微咸味特别美妙😋）。直...
13天前
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椰香芒果夏威夷果雪花酥&黑芝麻牛扎饼 尝试了不用黄油的做法！雪花酥是椰子油代替黄油（椰香和芒果、夏威夷果也更配，热带风情🤣），黑芝麻的是普通植物油代替（但必须无味的，山茶油好像还是有一点点味），且都减了用量（粉也少放点）。发现完全o...
20天前
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蛋奶烤吐司 正好消耗冷藏过期的两片白吐司和前几天做慕斯剩余的半盒淡奶油😂～没放牛奶没放糖，加葡萄干杏仁和椰蓉，烤出来超级香😍！p5撒点芝麻粉也好吃🤣 #早餐•2024年5月16日# #Bliss of Sweet#
20天前
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两种口味海盐牛奶糖🍬 前年为了消耗椰奶做过这个菜谱，今年又为了消耗牛奶😂……做了两个口味，一款加了芝麻粉和燕麦片，另一款原味的搓成小球滚了椰蓉/核桃碎（正好也都用完😝）。没有白糖用黄糖替代，所以是这个颜色。 冷冻了半天切/搓的，质地还是过于...
05-04
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又是不知道做了多少回的一款🙈……这次放飞自我配料随意加，山药粉麦片杏仁核桃橘皮干等等，纯粹是为了消耗各种东西😂。剩下的最后40g黄油好像相对剩余的棉花糖（大约130多克）来说多了点，做出来表面有层油没融合进去，冷藏凝固之后好些。 糖渍橘皮丝...
04-26
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巧克力豆腐慕斯 前几天把多余的半盒organic silk tofu做成了甜品，一杯175g豆腐机打（我不介意豆味儿，直接当smoothie喝就很美味，有点像浓厚版的巧克力维他奶😋），一杯100g豆腐手打（还加了国内带来已经过期的生椰豆浆粉...
04-22
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奶提子雪糕 昨天为了消耗临期牛奶做的🙈玉米淀粉也不够了，有多少加多少吧……没有奶粉，贡献出最后一包黑豆豆浆粉（甜的），连糖都省了。虽然这类不加淡奶油的做出来肯定有冰碴，但味道超赞的！奶香很浓，吸饱水分涨大的葡萄干也很好吃😋～适合在升温到20...
04-16
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奶酪松露巧克力 昨天做的，收藏了好久的一个菜谱！发现每次离学期结束还差半个月的时候就会很馋巧克力😂……本来奶酪囤货已经消耗完了，但正好超市看见有小三角奶酪打折（相当于只要2.几刀），于是又入了一盒（还是light低脂版的）做这款😝 配方x0...
04-15
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多种口味纯香蕉冰淇淋（黑芝麻/可可/抹茶/咖啡，无蛋无奶油）
黑芝麻香蕉冰淇淋重归江湖🍌 喜欢带点果肉颗粒的口感，于是纯手捣（关键原因是懒得洗搅拌机😅）。冷冻2～3h不会很硬，拿出来可以直接吃！消耗最后一包带出国的黑芝麻粉和去年买的一盒用不完了的蛋筒🙈…… #Bliss of Sweet# #国外版厨...
04-11
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椰蓉黑巧杏仁燕麦牛轧糖 烦就做糖，频繁做糖😝（谁叫棉花糖一大包283g才一刀）……无脑消耗各种食材，甚至连山药粉和（很久以前为香蕉冰淇淋买的用不完的）蛋筒都放了😅反正嚯嚯匀就很好吃！和雪花酥差不多😂 偷吃边角料就很满足了，多留冷冻囤货，不然...
04-10
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巧克力三件套🍫 随手消耗一波巧克力、麦片和剩余的棉花糖🙈（胡乱做了三种，基于花生酱巧克力燕麦饼干和黑巧棉花糖慕斯改编的） p2&p9: 发现用小三角奶酪替代花生酱也可以做免烤燕麦饼干！就是奶酪微波炉热的时候要当心，会膨胀。成品很好吃...
04-08
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黑巧棉花糖慕斯 三刷了！超快手小甜品～昨天做黑巧牛轧糖的时候一起做的（100%纯黑巧完美中和棉花糖的甜味），用纸杯剪的容器，五小杯，冷藏一夜。质地很软，没过筛也挺细腻的（虽然有点黑巧颗粒但口感更丰富了😋）。撒杏仁碎装饰，好看又好吃！ p8是...
04-06
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黑巧燕麦杏仁牛轧糖 又买了棉花糖和100%纯黑巧😝带@fluffy的三个头 二刷了一波这款我超爱的牛轧糖！没有奶粉，可可粉也快见底了，就结合前阵子做的巧克力燕麦酥的做法，放了两包apple&raisins&walnuts麦片...
04-05
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蜜桃猴
