#又到青梅煮酒时#

又到青梅煮酒时 

今年的梅子酒做好了，就等着明年品尝了🤪#又到青梅煮酒时#

爱吃鱼的懒熊 （北京,东城）

【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑） 

#又到青梅煮酒时#

Sunny5158

晚餐•2019年2月26日 

#晚餐•2019年2月26日#17年的青梅酒，梅子已经皱瘪、酒越发香醇。每年洗的时候怨天怨地、喝的时候总会想“今年还要多浸几斤酒囤着”！往回看、庆幸当时付出了。

小眼睛直头发

又到青梅煮酒时 

喝着自己酿的青梅酒，吃着肥肥的河蟹，生活是如此的美好。#又到青梅煮酒时#

爱吃鱼的懒熊 （北京,东城）

青梅酱，初夏才有的风味 

参考另外一个方子500g青梅，160g糖… #晚餐•2018年6月6日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

邪恶paopao

青梅果酱 

可能是我杀青不充分，还是有点苦.... #早餐•2018年6月7日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

邪恶paopao

青梅果酱 

大清早发了好友圈就有男的想来骗我的梅子酱！好过分！我说我杀青不充分有点苦，居然说喊我全部送给他不要浪费，喵喵喵？ #早餐•2018年6月7日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

邪恶paopao

塩梅干し（盐渍青梅） 

猫宁…淘宝买了一瓶梅子酱和自己做的对比… #早餐•2018年6月8日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

邪恶paopao

青梅酒（优的春日私酿第二話） 

泡了一晚上，开始发黄了… 昨天打了原浆酒，52度不知道会不会醉… #早餐•2018年6月8日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

邪恶paopao

自制梅酒 

用的52度的原浆酒，今天早上才发现冰糖需要分次加，这样梅子的皮不会皱缩，青梅：白酒1:1，糖网上一般有0.4-0.7，我的酒度数高，就用了0.6比例#早餐•2018年6月8日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

邪恶paopao

糖渍青梅 

用的黄糖腌渍… 其实昨天刚刚熬出来不满意的酸梅酱，冰箱里面冷藏以后酸味和甜味奇迹般的融合了，除了杀青不充分略苦以外还是很好吃的#早餐•2018年6月8日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

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塩梅干し（盐渍青梅） 

话说昨天的青梅酱敖稠了一点，果胶比较多，现在变成猫哆哩酸角糕质感了，拿大勺子挖起来还挺好吃的#早餐•2018年6月8日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

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