我奶奶一直是我成长路上最大的榜样。新琢磨出来的红豆玉米团子。自己做的红豆馅只用了一点点贡糖,一口咬下去合着玉米面的清甜,相得益彰,比菜团子还要好吃。之前看我嫌外面的熏鸡太油太咸,老太太自己又琢磨着做出来了~嗯 老太太今年八十多了 活到老学到...
2017-08-08
15 0
第二次做感觉还不错,擀平的时候必须垫一张烘培纸,不然还是会粘擀面杖(冬天也这样),话说余料重新擀出来的真的烤完,表面会粗糙一些,第一次糖霜饼干基本还是比较成功的,糖霜绘制和厚薄上还是要多下功夫~~~~加油! #午餐•2017年7月28日##...
2017-07-28
82 0
荔枝干和杨梅干+桃子+桃胶 小火炖了一个小时 放凉入冰箱冷藏 刚刚拿出来 又烤了些杏仁片撒上去 是不是食疗不知道 会不会养颜也不知道 只知道比薯片热量低还健康 嗯 戒零食 #午餐•2017年7月25日##在家下午茶#
2017-07-25
20 0
试做不够成功,多亏@LydiaMa 拍摄的美美的,两块拿破仑+一杯抹茶拿铁,晚饭真的是无心恋战了。 #午餐•2017年7月15日##在家下午茶#
2017-07-15
66 0
口感轻盈,质地比较稀软,用来做拿破仑夹馅,真的不适合,给自己跪了都🤦♂️🤦♂️🤦♂️,还是用来做泡芙夹馅更适合。 #午餐•2017年7月15日##在家下午茶#
2017-07-15
76 0
第一次尝试,除了冷藏醒面需要花时间以外还算简单,可惜烤制的时候出现漏油,虽然压了蛋糕卷的金盘但是还是有一边出现轻微的鼓起,看样子下次要用重些的烤盘,内部有一点点不够脆,看样子要加时。用了小坞老师的卡仕达酱方子,感觉太稀了点,可能是奶油应该再...
2017-07-15
71 4
热呼呼的,香喷喷的,每年必刷~话说用手持搅拌机打一下会很均匀地说,哦吼吼吼~~~小铜锅真是美,感谢@LydiaMa 的皂片,有你真好😘 #午餐•2017年7月15日##在家下午茶#
2017-07-15
57 2
昨天开了瓶红酒做了Sangria,突发奇想丢了把葡萄干进去,想说会不会能喝到一丢丢Amarone的味道。哈哈呸……就是做梦啊 不太成功的下午茶,喝快了,几乎是十分钟就喝完了,脸都红了。酒精+二氧化碳就是我的雷区,完全不能踩。可以连喝五杯今夜...
2017-07-10
8 0
自己熬的无糖黄桃果酱配希腊酸奶 酒酿薏米浆 橄榄油烤面包干 擦地的时候往水里滴了尤加利茶树香茅精油各一滴 整个屋子都是草本的清新 配合上这个桑拿天 一首《热带雨林》就哼唱了出来 #午餐•2017年7月9日##在家下午茶#
2017-07-09
16 0