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by丁丁响叮叮
肉松葱香芝士面包
用了汤种,更加松软 #午餐•2018年4月22日##丁丁烘焙#
2018-04-22
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可可麻薯软欧
#午餐•2018年4月15日##丁丁烘焙#
2018-04-15
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软到不知所措的牛奶卷
第一次做,成品很满意。记录一下心得:用的冷藏中种法,家里的鸡蛋只有40克,于是多加了10克牛奶,结果连厨师机也无能为力了,只能加面粉。以后做得减少液体量。 #午餐•2018年3月18日##丁丁烘焙#
2018-03-18
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全麦核桃包~软欧包
#早餐•2018年2月19日##丁丁烘焙#
2018-02-19
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黑芝麻奶酥排包
#黑芝麻奶酥排包#每次这种满满一盘面包出炉的时候就特别有满足感。冬日暖阳下,芝麻味满溢,融入奶酪香,满满的“小确幸”。 #午餐•2018年2月11日##丁丁烘焙#
2018-02-11
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卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷
买了好久的课程,终于交作业啦!除了有点缩,蛋糕体不够肥,其余都很满意。继续练习! #午餐•2018年1月28日##丁丁烘焙#
2018-01-28
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桂花味中秋裱花蛋糕
裱花处女秀,果然比较糙。以后要勤加练习。 #午餐•2017年10月2日##丁丁烘焙#
2017-10-02
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爆发力惊人的70%中种全麦吐司
真的很容易出膜。做吐司以来长的最好的一次,但还是不满意,还有上升空间。继续努力 #晚餐•2017年9月30日##丁丁烘焙#
2017-09-30
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紫薯面包
紫薯?面包?傻傻分不清楚😝 #晚餐•2017年9月19日##丁丁烘焙#
2017-09-19
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午餐•2017年9月16日
水果丹麦 #午餐•2017年9月16日##丁丁烘焙#
2017-09-16
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蔓越莓椰蓉小面包
没有抹蛋液。现在就是喜欢这种自然上色。 #晚餐•2017年9月13日##丁丁烘焙#
2017-09-13
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2017年09月03日
#午餐•2017年9月3日##丁丁烘焙#
2017-09-03
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大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司
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初级小黄人的详细制作攻略
我只想说,夏天真的不适合做奶油裱花😂 #晚餐•2017年8月25日##丁丁烘焙#
2017-08-25
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手撕肉松小贝面包
面包比蛋糕吃起来更健康呢😜😋 #午餐•2017年8月23日##丁丁烘焙#
2017-08-23
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豹纹吐司
发的不太好,不过还是不影响它的高颜值🤓 #早餐•2017年8月21日##丁丁烘焙#
2017-08-21
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晚餐•2017年8月14日
蓝莓柠檬奶油塔 #晚餐•2017年8月14日##丁丁烘焙#
2017-08-14
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伯爵杏仁乳酪卷
好大一盆,可以吃好几天了😄😂 #午餐•2017年8月11日##丁丁烘焙#
2017-08-11
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