#刀刀吐司纪录📝#

晚餐•2016年8月16日 

第33个，跟随帅毛@爱做面包的招毛毛 的脚步做了蔓越梅抹茶吐司～用了蕾神的乳清吐司的方子消耗乳清～ 随手割了大概五分之一加了抹茶粉，整形的时候发现果然还是太小，擀开很薄一片了…… 烤好切片更是看不出抹茶外皮了😭 这两侧还真是风格迥异😳 #晚...

刀刀dodo （上海,杨浦）

晚餐•2016年8月13日 

#晚餐•2016年8月13日##躁起来吧吐司##刀刀吐司纪录📝#

刀刀dodo （上海,杨浦）

健康酸奶吐司 

第32个，今天这个吐司面团手感整形又是特别顺手…… 但是二发有点发过了…… 因为家里来了消防员灭马蜂窝😳 想起面团的时候已经满模了…… 高度还是不高，形状也不怎么美🙄 #晚餐•2016年8月13日##刀刀吐司纪录📝##躁起来吧吐司#

刀刀dodo （上海,杨浦）

牛奶鸡蛋吐司 

强迫症的切面图 集体图看不大清楚，图五直接拿最长的一片到亮一点的区域咔了一张…… 右上的是被天狗咬了一角吗？！😂 我觉得我的排气还是很有问题……😱 #晚餐•2016年8月10日##躁起来吧吐司##刀刀吐司纪录📝#

刀刀dodo （上海,杨浦）

牛奶鸡蛋吐司 

等下切开看组织～ （假装贴心帮同事切好）😌 #晚餐•2016年8月10日##躁起来吧吐司##刀刀吐司纪录📝#

刀刀dodo （上海,杨浦）

牛奶鸡蛋吐司 

第31个，个头还可以～今天揉面整形状态都挺好的～ 面团手感很好…… 今天一个背景走到底啦 同事要求送个吐司给她，今天这个只能送出去啦…… #晚餐•2016年8月10日##刀刀吐司纪录📝##躁起来吧吐司#

刀刀dodo （上海,杨浦）

5度冰种纯乳清吐司～polish液种 

第30个，今天这个吐司的命运又是比较复杂，因为三天不在家，所以冷藏发酵的第二天我放冷冻了……拿出来没有回温完全就开始整形二发，二发时面团温度还是冰冰的，发了大概俩小时…… 好在开烤后吐司表现还是棒棒哒……奈何出炉后被我脱模手贱一不小心弄成了...

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早餐•2016年7月26日 

忘了记录了，第29个…… 今天这个吐司切面有点糙，有眼眼沉积…… 冷藏发酵18个小时后没怎么长大，然后盖好的面团表皮有点干了……记录一下吧～ #早餐•2016年7月26日##躁起来吧吐司##刀刀吐司纪录📝#

刀刀dodo （上海,杨浦）

牛奶吐司 

又是一枚小矮子，好像没有几次有漂亮的涨痕🙄 做了早饭三明治，满足～ #早餐•2016年7月26日##刀刀吐司纪录📝##躁起来吧吐司#

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让人欲罢不能的庞多米吐司 

切面来啦～完全自然光～搬到厨房小阳台拍的，零调色😍 #午餐•2016年7月24日##躁起来吧吐司##刀刀吐司纪录📝#

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让人欲罢不能的庞多米吐司 

第28个，贴上犯罪份子吐司的正面背面侧面照🙄 第一次做这么纯粹的白吐司，（其实是家里没鸡蛋了所以就找了没鸡蛋的方子）…… 个子依旧不高，还没有切开，准备送人～ 就算送人我也准备切开再送（假装贴心）😏，实在忍不住不看🙈 #早餐•2016年7月...

刀刀dodo （上海,杨浦）

午餐•2016年7月16日 

平顶北海道，送人的，有圆角白边哟～ 已经装起来啦，很软很香～ #午餐•2016年7月16日##刀刀吐司纪录📝##躁起来吧吐司##早安周末#

刀刀dodo （上海,杨浦）

南瓜吐司 

总结下：用了170g的南瓜泥➕50g的鸡蛋 没有加牛奶，刚刚好～ 用了金像➕富泽商店的高筋粉 是个高妹～有一眼眼缩腰～ 超级软萌超级美腻➕超级好吃～ #午餐•2016年7月8日##刀刀吐司纪录📝##躁起来吧吐司#

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早餐•2016年7月8日 

第26个吐司，🎃南瓜吐司 上次做了这么美的吐司自己没吃到，所以就再做一次啦 颜值还是杠杠滴，最爱这阳光一样的颜色～ 早上做了三明治吃，软爆啦…… 老公边吃边说：哟，很细腻嘛 😁😁😁😁😁 #早餐•2016年7月8日##躁起来吧吐司##刀刀吐...

刀刀dodo （上海,杨浦）

南瓜吐司 

第25个吐司，南瓜吐司，颜色真是好美～ 今天没有切面图，因为被人带走啦～ 应该不会差吧😌 #晚餐•2016年7月2日##躁起来吧吐司##刀刀吐司纪录📝#

刀刀dodo （上海,杨浦）

波兰种北海道吐司 

一早切了看组织～ 挑了个子最高的上个正面无码高清照～ 做了料超足的三明治，上班晚了来不及拍🙃 #早餐•2016年7月1日##刀刀吐司纪录📝##早安八点半#

刀刀dodo （上海,杨浦）

波兰种北海道吐司 

第24个吐司，还没冷，明天切开看组织～ 没忍住撕开了一瓣，撕吐司真是会让人很有错觉～ 撕开总是美的～像加了美颜的自拍照～ 切面才能真正验证吐司的真实颜值（素颜）呀🤔 #晚餐•2016年6月30日##刀刀吐司纪录📝#

刀刀dodo （上海,杨浦）

polish种全麦吐司 

第23个吐司，全麦吐司，又加了20g芝麻核桃粉…… 简直太香了（流口水） 最右的卷是什么鬼…… 现在做的吐司已经成定势了，没有惊喜也不会太差…… #晚餐•2016年6月25日##三刀一生一起吃吃吃##刀刀吐司纪录📝#

刀刀dodo （上海,杨浦）