#潮汕菜头丸# #人间烟火# 白萝卜切丝,用盐腌制半个钟,把盐水抓掉。剁瘦肉,炒一下,然后把所有材料混合在一起,一次性不要加太多粉,太干了就加水,太稀了就加粉。可以搓成丸子就可以,然后上锅蒸[旺柴]这个瘦肉是我另外加的,喜欢的可以加其他材料...
2022-12-23
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趁着低温天最后一晒 广式腊肉[转圈] 我也不知道好不好吃 反正我更喜欢腊肠[转圈] (潮汕人不吃腊味至少从没在我家餐桌上出现过)#午餐•2022年1月30日# #人间烟火#
2022-01-30
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「果酒」 三样原材料:葡萄、糖、酒用酵母、混合均匀就好。发酵了四个月,近期刚开封,目前的度数我这酒量需要抖一抖…… #荒堂食肆# #人间烟火#
2020-02-26
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