#酵母君的日常#

50 作品
  • 早餐•2018年1月12日

    早餐•2018年1月12日 

    🌚🌚🌚在犹豫要不要做蛋糕,下午还打算去健身,怕时间不够,但我再这么犹豫下去,肯定是时间不够了,🌝🌝🌝宛若个zz。 #早餐•2018年1月12日##刀下生花##酵母君的日常#

    2018-01-12

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 午餐•2018年1月11日

    午餐•2018年1月11日 

    每次还得改一下比例,懒癌晚期真的心疼。 昨天把手削了一块,今天锻炼又压出血了,据说冬天很难恢复,真是… #午餐•2018年1月11日##刀下生花##酵母君的日常#

    2018-01-11

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 早餐•2018年1月11日

    早餐•2018年1月11日 

    早。 昨天做面包、上课、拍照感觉又都是匆匆忙的,今天能踏实一点了吧~ 也不一定,哈哈。 愿自己有天刀下生花。从此始,来个作品集。 #早餐•2018年1月11日##酵母君的日常##刀下生花#

    2018-01-11

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer

    「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer 

    深夜制作,困。今天早上起来犯懒,最主要是着急吃早饭,哈哈哈,就照一个证件照吧,证明割包还是有一点点进步的。 #早餐•2017年12月11日##酵母君的日常#

    2017-12-11

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 早餐•2017年11月25日

    早餐•2017年11月25日 

    秋天(伪)的阳光是金色的,早安。 #早餐•2017年11月25日##晨从餐始##酵母君的日常#

    2017-11-25

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    之前剩下的核桃老面可算用完了…… 做了俩,椭圆形的花纹好看,但是面粉筛号,吸水性太高后面喷水的原因融了,圆形的倒是面粉够,但花纹不给力啊。一口老血。 慢慢来吧。 还有老妈的叶子终于可以安息了吧 哈哈 #早餐•2017年11月25日##酵母君...

    2017-11-25

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 午餐•2017年11月22日

    午餐•2017年11月22日 

    ……高估自己的胃,一个面团150g+,这个“汉堡”比我手都大,剩下盖子的二分之一没有吃,实在吃不下去了,昨天基本上自己吃了一张十寸pizza,当时吃完没觉得怎么样,今天觉得胃不太舒服,噗,怕是要胖成猪了。因为感冒血崩等原因已经一个月没锻炼了...

    2017-11-22

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 午餐•2017年11月20日

    午餐•2017年11月20日 

    竹炭软欧,emmm,分面团的时候分大了,只能切片吃了吧…本来打算直接加火腿之类的吃的。 还有我何苦为难自己呀,这么大光比,它还是黑色的,我……改天再照吧。 #午餐•2017年11月20日##酵母君的日常#

    2017-11-20

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 全麦汉堡

    全麦汉堡 

    今天吃到有芝士的汉堡了,超满足,最近又很忙碌啊,周六也不知道能不能挤出时间给老妈做一个完美蛋糕,⛽️ #晚餐•2017年11月16日##酵母君的日常#

    2017-11-16

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 全麦汉堡

    全麦汉堡 

    参考了这个方子做的,糖放的有点多,下次我少放点。 #早餐•2017年11月15日##酵母君的日常##晨从餐始#

    2017-11-15

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 肉多汁的快手汉堡牛肉饼

    肉多汁的快手汉堡牛肉饼 

    !!要命了,家里没芝士了,昨天没出门,今天没得吃……要哭,已经哭了……芝士爱好者的哀嚎你听到了没? 流心的蛋,拍照的时候忘记戳了,好气呀。 #早餐•2017年11月15日##酵母君的日常##晨从餐始#

    2017-11-15

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    花纹一如既往的难看,我发现忘记筛面粉了…… #早餐•2017年11月4日##酵母君的日常#

    2017-11-04

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    方主借下地方传图哈,剩的老面随便做了个面包,我在犹豫要不要写方子……面包还是多实验几次再写吧,今天出去拍照了,好累呀! #晚餐•2017年11月4日##酵母君的日常#

    2017-11-04

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    比起篮子那张好像烤盘这个要好看一点……没办法板子太小了,为照下面包又不露出板子外面的桌子也是操碎了心,贫穷限制了我的想象……这句话真真有体会🤣🤣🤣🙃 #早餐•2017年11月3日##酵母君的日常#

    2017-11-03

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    借方子传图,这个面包太坎坷了,先是一发忘记放冰箱,第二天早上当老面重新回炉重造,紧接着晚上烤箱二发的时候差点因为扭错烤箱按钮把它直接烤熟……本来是核桃包,核桃都没剩几颗了…… 心疼自己,和面包。 #早餐•2017年11月3日##酵母君的日常...

    2017-11-03

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    借方子传图,这个面包太坎坷了,先是一发忘记放冰箱,第二天早上当老面重新回炉重造,紧接着晚上烤箱二发的时候差点因为扭错烤箱按钮把它直接烤熟……本来是核桃包,核桃都没剩几颗了…… #早餐•2017年11月3日##酵母君的日常#

    2017-11-03

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

    【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包 

    只能算借地方传个图吧,噗哈哈,全麦欧包存图,忘了放核桃啦! #早餐•2017年10月31日##酵母君的日常#

    2017-10-31

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    Ruann Ruann (北京,西城)
  • 亚麻籽面包(免揉欧式面包)

    亚麻籽面包(免揉欧式面包) 

    早上起来没有光,雾蒙蒙的,有光就更好看了,虽然一直觉得欧包适合混沌的状态,但是太混沌看上去也没有精神…… #早餐•2017年10月20日##酵母君的日常#

    2017-10-20

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    Ruann Ruann (北京,西城)
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