#魔都大宝山小厨娘的厨房日记#

红丝绒玛德琳 

追剧 漂亮的李慧珍… 情节虽然有些夸张… 可是却多少都有些说中每个女生的少女心… 如果现实中有李慧珍… 她的心思或许很简单… 只希望 再遇见时… 你依旧是那个憨厚的白胖宇… 而不是白马王子般的白皓宇… 我不自卑 却会在遇见时王子时怯懦… 因...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

雪域牛乳芝士 

这两天在追一部剧 放弃我 抓紧我… 看着陈乔恩 感觉那是的王子变青蛙里的叶天瑜… 只是这回失忆的不是茼蒿而是她自己… 有些迷惘 为了一段时光的陪伴… 长大了 回忆会变多… 于是 总会说我不记得了… 却总在仔细想想时发现 原来故事依旧清晰… ...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

美国队长盾牌蛋糕 

广播剧浴火王妃 快听完了… 看评论都说男主好帅好痴情… 我默默的想了想… 结果记不起男主的名字… 捂脸… 说正题… 为出生在圣诞夜的小金刚准备的蛋糕… 小金刚的妈妈说 小金刚要吃美国队长的蛋糕… 我傻了 默默去翻了下厨房… 万能的下厨房还...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies) 

最近一直在听广播剧… 听完了 庶女有毒 听 浴火王妃… 不要问我好不好听… 每次打开蜻蜓… 我都觉得自己跟喝醉了断片儿似的… 不是出现了不认识的人就是剧情接不上… 说正事… 这是一款面团要过夜的曲奇… 过了夜的面团烤出来特别好吃… 初初时...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

棒棒糖饼干 

单曲循环 心藏… 今年的上海 不冷… 今天的上海 大雨… 穿了羽绒服忘带伞的我杯具了… 好吧 这个锅我抗… 谁让我不信天气预报又不爱带伞呢… 说正事… 这本来是圣诞礼物… 后来又变成了元旦礼物… 现在只能做新年礼物送了… 年末了 工作 上...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

布朗尼奥利奥芝士蛋糕[Meggle黄油试用报告] 

提问… 为什么我的做出来会这么硬… 口感也很干涩… 这和烘焙时间或者是鸡蛋的用量有关么？ 😭😭😭😭😭 #午餐•2016年12月20日##魔都大宝山小厨娘的厨房日记##蛋糕手札##日常分享#

蒜泥饺子 （上海,宝山）

山寨星爸爸的马斯卡彭草莓芝士蛋糕 

第62遍秘密… 二刷一次菜单… 真的是很好吃的配方… 却不知道为什么只有我一个人做过… 这次跟着菜单主人的指导改了蛋糕底… 有些后悔的是… 太贪心…草莓酱加了太多… 结果脱模的时候都溢了出来… 颜值没保住… 看来 我会有三刷这个方子可能性了...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

杏仁粉黄油饼干 

第495遍那么骄傲… 一首4分07秒的歌…听了快500遍… 似乎快把心事两个字给听了出来… 于是乎 越发的想要待在家里 躲在厨房里… 面粉 鸡蛋和黄油的味道… 带着让人安定的魔力… 说正事… 面团退了模具 入了烤箱… 时间推移 饼干渐渐带...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

北海道吐司（直接法）~ 

第422遍单曲循环的那么骄傲… 我对自己说等我听到了第100遍…我就换歌… 第一天81遍… 我对自己说500遍换歌… 今天422遍了… 于是…又改成了1000遍… 1000遍的时候我还会改主意么？ 说正题… 这是没有黄油版本的北海道… 下...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

乳酪奶油夹心酥饼（芝士夹心饼干） 

今天的单曲循环——那么骄傲… 就着这首歌喝咖啡 吃饼干… 被低气压的情绪控制… 真的只有这般高热量的食物可以拯救我了… 说正题… 饼干很好吃… 冷藏一夜回温后更加好吃… 只是这么扎实和厚重的一块… 吃一块就饱了… 如果有咖啡或者红茶的话…...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

雪域牛乳芝士 

我真的懒得P图… 凑合发个记录下… 感恩节的礼物… 谢谢这一年来大家对我的帮助… 蛋糕很好吃… 一早抹黑起来打发的奶油真的比前一天裱好了冷藏后拿出来的好吃… 因为奶油和白巧克力的入口即化太惊艳… 我都后悔没有多裱一点奶油上去了… 其实蛋糕也...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

【万圣节】万圣节女巫手指饼干—美的T7-L382B智烤大师 

我来应景凑个热闹… #晚餐•2016年10月30日##偶尔也要凑热闹##魔都大宝山小厨娘的厨房日记#

蒜泥饺子 （上海,宝山）

泳式鲜肉榨菜月饼 

昨夜想做没有做成的月饼…今天花了5个小时完成了…因为没有猪油…改用了黄油…馅儿味道调的有点淡…所以…只能给自己打75分了…昨天看到一个同事说花了3个小时就做完了…但为什么我却花了5个小时…不合理…差太多了吧… #晚餐•2016年9月16日#...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

黄桃慕斯 

为了骗一个要离职了的小伙伴一顿冒菜…坑出了家里仅剩的4黄桃做了这个黄桃慕斯…第一次做慕斯…赶脚慕斯的成功率真心很好…大夏天做蛋糕不用开烤箱也是妥妥的… #午餐•2016年8月30日##魔都大宝山小厨娘的厨房日记#

蒜泥饺子 （上海,宝山）

cupcake 

很久没有认真P图了…关于杯子蛋糕…我一直有一种颜值高味道却不好吃的执念…简单快手拍照神器…不用怎么修图都可以是美美哒…至于味道么…还没有开始走上烘焙这条不归路的时候…我对它是拒绝的…至于现在嘛…反正不是我吃…好看就行了…不要让吃的人看见啊…...

蒜泥饺子 （上海,宝山）

渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤） 

很久没有发小厨房了… 这个蛋糕是为了日子过得有些辛苦的女子的生日准备的… 希望…蛋糕的甜蜜可以让她不这么辛苦… 我们一路相伴…还会一路走很远很远… #早餐•2016年8月18日##魔都大宝山小厨娘的厨房日记#

蒜泥饺子 （上海,宝山）

缎带海绵巧克力抹茶慕斯蛋糕 

三个小时…真的要3个小时…没有办法…为了颜值…只有这么拼了…还没有做…或者想要做的朋友们…三思啊…😹😹😹😹 #晚餐•2016年7月27日##魔都大宝山小厨娘的厨房日记#

蒜泥饺子 （上海,宝山）

果仁法式乡村面包 

我承认…生面团那张…P过头了…不过照片虽然质量一般…可是面包快手又好吃啊…可惜家里没有坚果…不然这款面包一定更加完美了… #早餐•2016年7月8日##迷上撸面包##魔都大宝山小厨娘的厨房日记#

蒜泥饺子 （上海,宝山）