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by灿烂的影子
橙香戚风
#早餐•2018年2月14日##我的戚风们##新十年烘焙# 现在做戚风总是懒得用心去徒手脱模，直接脱模刀，唉，每次都支离破碎…… 快要过年啦，又有一周多没有认真烘焙了，仅是开过一次烤箱吐司小披萨来着，最近家里水果比较多，尤其是各种橙和柑，还...
2018-02-14
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#早餐•2018年2月14日##我的戚风们##新十年烘焙# 快要过年啦，又有一周多没有认真烘焙了，仅是开过一次烤箱吐司小披萨来着，最近家里水果比较多，尤其是各种橙和柑，还有丑桔……各种甜蜜，2只17.5℃橙刨屑也就刚好20克，5克糖腌渍20...
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雪媚娘（超详细）
#晚餐•2018年1月28日##为家人爱烘焙##新十年烘焙# 买的易小焙雪媚娘粉，开水一冲不用蒸就好啦，技术不好皮子有点厚了，孩子切的草莓🍓还帮我分好堆(≧∇≦)/
2018-01-28
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口感超级好的米粥吐司
#午餐•2018年1月28日##新十年烘焙##为家人爱烘焙# 火腿肠面包卷，用的豆浆机打的核桃燕麦米糊做液体，阿呜老师的米吐司方子揉的面团
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蜜豆芝士小蛋糕
#晚餐•2018年1月24日##为家人爱烘焙##新十年烘焙# 被啊呜老师的芝士红豆诱惑到，不过我更喜欢轻芝士的口感，用的@唐小唐妈妈 的芝士方子，并且没有加饼干底，妈妈给煮了红豆拌上糖腌制了一天，因此蛋糕部分减了15克糖，（自己觉得吃起来压...
2018-01-24
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早餐•2018年1月10日
#早餐•2018年1月10日##新十年烘焙##我有发酵箱啦😄#林育玮老师的抹茶椰蓉馅，加了妈妈自己煮的红豆，不上色上火开得高了边缘绿色有点焦，不过我怎么看怎么这么像扇贝呢😭😭😭
2018-01-10
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红薯烤布蕾
#晚餐•2018年1月8日##新十年烘焙##为家人爱烘焙#特意买来红薯做了这个念念不忘的布丁，其实早就被我吃光啦，预热烤箱的时候孩子忽然说要吃蛋挞，我说要烤布丁没有蛋挞，居然告诉我让我把布丁液直接倒蛋挞皮里烤就是了😁嘿嘿嘿，索性就这样呗，调...
2018-01-08
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午餐•2018年1月6日
#午餐•2018年1月6日##为家人爱烘焙##新十年烘焙#曾经烤的鸡翅🐔
2018-01-06
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橄榄油西兰花饭团（常见问题已更新）
#早餐•2018年1月3日##新十年烘焙##为家人爱烘焙# 今天咸饭团，加了藜麦的
2018-01-03
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早餐•2018年1月2日
#早餐•2018年1月2日##新十年烘焙##为家人爱烘焙#新年第一天上班上学啦！藜麦核桃葡萄干饭团🍙
2018-01-02
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#早餐•2017年12月28日##新十年烘焙##为家人爱烘焙# 公众号先看到了好几天，昨天没有红薯做了用的芋头，居然不能压成泥，索性就成块的好啦😄同比例3蛋，烤温170度50分钟
2017-12-28
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早餐•2017年12月24日
#早餐•2017年12月24日##我有发酵箱啦😄##新十年烘焙# 有肉的餐包很诱人哒
2017-12-24
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黑糖蜜豆戚风
#早餐•2017年11月22日##我的戚风们##新十年烘焙# 早起急匆匆的，这个组织很满意哦
2017-11-22
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#早餐•2017年11月22日##我的戚风们##新十年烘焙# 脱模刀脱的好多屑😓，没有蜜豆了加了60多克酒渍葡萄干和黑加仑干，不该按原方直接加到蛋黄糊里，都沉底啦😄 不过看上去好有食欲呀，而且好像很富贵的样子😄！💤💤💤
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#晚餐•2017年11月21日##我的戚风们##新十年烘焙# 好漂亮的爆头呀😄
2017-11-21
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紫米酒酿
#午餐•2017年9月22日##为家人爱烘焙##新十年烘焙# 紫糯米和白糯米2:3，这是发了大约35个小时后应该是成功了，上回4:1比例蒸米没用布包的长白毛失败了，白白浪费了400克紫米😂晚上回去就可以吃啦😄
2017-09-22
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灿烂的影子
