#红丝绒#

红丝绒 

经典红丝绒 重油蛋糕+奶油奶酪霜#红丝绒#

Polarnight （北京,通州）

下午茶•2024年3月9日 

红丝绒蛋糕——— 一炉热气氤氲，点化馥郁和绵软。 细抿略带沁甜，别有芬芳蕴其间。 #下午茶•2024年3月9日# #红丝绒#

青茶-Cyantea （重庆,南岸）

红丝绒 

#红丝绒# 2024！

原来是小柠檬妈妈呀 （上海,长宁）

2024年01月22日 

#红丝绒# 用的玉米油版本，加了5g红丝绒，160度烤的很硬，下次用戚风温度试试。淡奶油和酸奶油啥的多加了二三十g，刚好

四喜丸子社长

红丝绒 

重新刷新对红丝绒蛋糕的认识，以前做过几次并没有在口感上得到满足，这次真的惊艳到了我的味蕾。 红丝绒作为一款重油磅蛋糕和奶油蛋糕的口感完全不同。口感相比较而言更扎实,但又比普通磅蛋糕口感要绵润,里面含有黄金配比的黄油和混合液体。 可可粉增加了...

八宝粥爷爷 （上海,普陀）

8寸红丝绒蛋糕 

#红丝绒# #甜点甜品#

Yeva_ye7p （海外,美国 ）

生日蛋糕 

红丝绒裸蛋糕#生日蛋糕# #红丝绒#

我确实是精分小姐 （重庆,大渡口）

华丽变身的红丝绒蛋糕，浪漫与美味扑面而来。 

试了5个红丝绒配方，比来比去还是君之的综合最佳。 加了点自己的想法以后，蛋糕体更松软了一些（最后面糊里加了一个打发的蛋清拌匀），又加了香草糖和柠檬皮屑，总体给家人试吃结果是稍稍偏咸（我用的kiri），但我自己并不觉得太咸，我挺喜欢这种甜甜咸...

yaoyao817

纯天然的黑色糯米饭 

#午餐•2023年4月16日# 黑到没朋友，第一次解锁五色糯米饭，参考了两个菜谱

芥末海洋饼干

五色糯米饭之枫叶糯米饭 

#枫叶染色糯米饭# 人生总有那么一两个契机能让你激活对民俗文化的探索，比如今年突然想挑战最难染的枫叶黑，所以……顺便解锁了第一次做五色糯米饭。

芥末海洋饼干

红丝绒蛋糕卷（超详细） 

#红丝绒# 终于没有裂口了，详细的方子太好了，感谢

萍apple果 （上海,嘉定）

超正宗的红丝绒蛋糕 

#早餐•2023年1月21日# #红丝绒# 又做了第二次，做了很多，这次增加了红曲的比例，大概和可可粉超过了三比一，但是颜色还是不算很红，大概很红的只能用色素的。还有点别的问题，哭，烤的时候顶端冒尖，我猜测可能是黄油不小心弄融化了的原因？...

Theresa_锦年 （北京,朝阳）

点心 

#点心# #糕点# 红丝绒蛋糕卷 鸡蛋4个，牛奶55克，油40克，低粉40克，红曲粉10克。 160度烤25分钟

魔法私厨B365 （广西,崇左）

冬日早餐 

#冬日早餐# #红丝绒# 【腊八粥】 🐏康们´･ᴗ･` 多喝腊八粥 帮助体力恢复哦[加油][加油] 红丝绒蛋糕 切面超级完美 ​

香雪-5

红丝绒 

#【腊八粥】 🐏康们´･ᴗ･` 多喝腊八粥 帮助体力恢复哦[加油][加油] 红丝绒蛋糕 切面超级完美 ​ #红丝绒# #腊八粥#

香雪-5

超正宗的红丝绒蛋糕 

#圣诞# #红丝绒# 比想象的麻烦好多，但是我第一次做这种蛋糕，还是好吃的，作者的配方好好，就是多些图看着会更明白~ 杯子蛋糕，火候比较好，大概25分钟。用的红曲粉，可可粉是红曲粉两倍，烤出来颜色不行，但是味道不错。浅色的奶油是我自己配的...

Theresa_锦年 （北京,朝阳）

她充满诱惑 她诠释质感 ｜红丝绒杯子蛋糕 

🎄圣诞快乐呀～🎉#午餐•2022年12月24日# #红丝绒#

QBAKE贝壳 （海外,澳大利亚）

红丝绒 

#红丝绒# 不是纯奶油。奶油奶酪➕黄油➕奶油。不腻人

果果是雨兔儿 （黑龙江,牡丹江）